Chế độ ăn kiêng giảm béo 6 cánh hoa được phát triển bởi Anna Johansson, một chuyên gia dinh dưỡng đến từ Thụy Điển. Rất có thể, lựa chọn loại bỏ cân nặng thừa này sẽ thu hút tất cả những người không thích giới hạn số lượng thức ăn của mình và những người muốn nhanh chóng đạt được kết quả mong muốn.
Thoạt nhìn, chế độ ăn 6 cánh hoa của Anna Johansson có vẻ rất đơn giản. Rốt cuộc, nó dựa trên nguyên tắc ăn các sản phẩm của một nhóm vào mỗi ngày trong số sáu ngày. Ví dụ, một ngày bạn có thể chỉ ăn rau, một ngày khác chỉ ăn thịt, v. v. Tuy nhiên, trình tự sử dụng một số sản phẩm đóng vai trò hàng đầu trong quá trình phá hủy mô mỡ, kích thích chuyển hóa và loại bỏ các sản phẩm thối rữa ra khỏi cơ thể. Do đó, hiệu quả tối đa trong việc giảm dự trữ mỡ phụ thuộc chính xác vào việc tuân thủ các quy tắc của hệ thống.
Nguyên tắc ăn kiêng 6 cánh hoa
Chế độ ăn kiêng 6 cánh hoa có thực đơn đơn giản nhất: bạn chỉ cần ăn 6 nhóm thực phẩm. Đó là rau, pho mát, ngũ cốc, cá, thịt gà, trái cây. Bạn có thể thêm muối, thảo mộc, gia vị vào thực phẩm (nhưng chỉ những loại tự nhiên)! Với protein, chất béo bắt đầu bị phá vỡ một cách mạnh mẽ, vì vậy cân nặng sẽ giảm nhanh nhất có thể. Có thể, trong khi theo chế độ ăn kiêng sáu cánh hoa, vào một số ngày, bao gồm rau sống và nướng trong chế độ ăn uống, nhưng không có nước thịt, ở dạng nguyên chất.
Bạn cũng có thể ăn thịt gà không hạn chế trong ngày của mình, vì vậy cảm giác đói với chế độ ăn kiêng như vậy sẽ được loại trừ một cách đơn giản. Trong ngày sữa đông, nó được phép bao gồm một lượng nhỏ sữa ít chất béo trong thực đơn. Đối với nước, nó nên được tiêu thụ không hạn chế - càng nhiều càng tốt. Vào ngày thứ sáu, bạn có thể uống nước trái cây mới ép, nhưng không nên uống từ trái cây có hàm lượng calo cao (bao gồm nho, chuối, dưa).
Vào tất cả các ngày, hầu như không có hạn chế, được phép uống trà thảo mộc không đường. Bạn có thể đặt trước nhiều loại trà khác nhau hoặc thậm chí một bộ trà thảo mộc. Bạn có thể chọn một loại trà làm sạch hoặc một loại trà ngon hơn. Điều chính là đảm bảo rằng không có hương vị nhân tạo trong đó.
Cơ sở tâm lý của chế độ ăn
Trong số nhiều chuyên gia dinh dưỡng và người dùng nói chung, chế độ ăn kiêng của Johansson được gọi là "6 cánh hoa". Cô ấy có được điều này nhờ thành phần tâm lý của mình, được hình thành nhờ nhận thức trực quan về hình ảnh một bông hoa có sáu cánh, trên mỗi thực đơn hàng ngày đều được ký tên. Một bức tranh như vậy được treo trên tủ lạnh và vào cuối mỗi ngày cánh hoa sẽ nở ra. Hệ thống này nhằm tạo ra động lực giảm cân tích cực trong toàn bộ quá trình giảm cân, cũng như mong muốn đạt được mục tiêu sẽ tăng lên khi kết thúc liệu trình. Đồng thời, kỷ luật bản thân cũng tăng lên, và khả năng đổ vỡ trên thực tế được loại bỏ.
Những hạn chế đối với chế độ ăn kiêng sáu cánh hoa
Về chế độ ăn kiêng sáu cánh, các đánh giá chắc chắn sẽ tích cực nếu tuân thủ tuyệt đối tất cả các yêu cầu do các chuyên gia dinh dưỡng thiết lập. Trước hết, cần loại bánh ngọt ra khỏi chế độ ăn (trừ bánh mì ngũ cốc), đường, sô cô la, ca cao, bơ, xúc xích, thịt hun khói, đồ hộp. Tất cả các sản phẩm phải tươi, không có chất bảo quản.
Có thể uống nước, trà, nước trái cây giữa các bữa ăn và không nên "rửa sạch" thức ăn trong bữa ăn - điều này làm chậm quá trình tiêu hóa. Nên ăn một phần nhỏ, nhưng bạn có thể ăn khá thường xuyên - tối đa sáu lần một ngày.
Tất nhiên, mỗi độc giả có thể có một câu hỏi - sẽ có cảm giác khó chịu khi bạn có thể ăn một loại sản phẩm trong ngày không? Có lẽ, và thậm chí rất có thể, bạn sẽ muốn ăn thứ gì đó ngon, như thường lệ. Nhưng sau đó bạn sẽ không cảm thấy đói, như trường hợp của các chế độ ăn kiêng khác. Và, như những người may mắn được xây dựng đáng chú ý nói, hiệu quả của kỹ thuật này được cảm nhận rất nhanh chóng!
Ăn kiêng 6 cánh: một chuỗi các chế độ ăn kiêng đơn
- Ngày đầu tiên - món cá. Vào ngày này, bạn nên ăn bất kỳ loại cá nào ở dạng luộc, nướng hoặc hấp. Bạn không thể chiên nó. Nó được phép thêm gia vị, một chút muối và rau thơm vào các món ăn. Việc sử dụng súp cá cũng sẽ hữu ích.
- Ngày thứ hai - rau. Chế độ ăn trong ngày này chỉ nên có rau. Chúng có thể được ăn sống, nấu salad, hầm. Nó được phép thêm gia vị nhẹ vào bữa ăn đã sẵn sàng. Nước ép rau quả tự nhiên cũng có thể được chuẩn bị và uống. Tuy nhiên, các loại thực phẩm đóng hộp và ngâm chua nên được loại trừ.
- Ngày thứ ba - thịt gia cầm. Vào ngày thứ ba, bạn nên ăn hoàn toàn thịt gia cầm, tốt nhất là thịt gà. Để làm điều này, phi lê được tách ra và hấp, luộc hoặc nướng. Bạn vẫn cần tránh thức ăn chiên. Bạn có thể thêm một lượng nhỏ gia vị, rau thơm và muối vào thịt. Một phần nước luộc gà cũng rất ngon.
- Ngày thứ tư - ngũ cốc. Vào ngày này, các món ăn dựa trên nhiều loại ngũ cốc được khuyến khích. Nó có thể là tất cả các loại ngũ cốc, bánh mì cám, bánh mì.
- Ngày thứ năm - thực đơn phô mai tươi. Vào ngày thứ năm, tất cả các sản phẩm từ sữa và sữa chua có tỷ lệ chất béo thấp đều được phép sử dụng. Nó có thể là sữa, sữa nướng lên men, kefir, sữa chua, phô mai tươi, pho mát. Khi kết thúc chế độ ăn kiêng, chế độ ăn như vậy rất hữu ích cả về hàm lượng các chất cần thiết cho cơ thể, và về mặt duy trì tâm trạng bình thường do thành phần cân đối.
- Ngày thứ sáu - trái cây. Ngày này là ngày cuối cùng và thực đơn của nó nên bao gồm các loại trái cây không đường. Chúng có thể được chế biến dưới dạng xà lách, đồ xay nhuyễn và nước trái cây.
Thực đơn ăn kiêng chi tiết
Phụ nữ của chúng ta, khi biên soạn công thức thực đơn để giảm cân, rất sáng tạo và thường không tuân theo các giới hạn rõ ràng, nhân tiện, đây là điều kiện tiên quyết cho một chế độ ăn kiêng. Do đó, tốt hơn là nên đưa ra một ví dụ về chế độ ăn uống chi tiết trong ngày để mọi người có thể hình dung về cách ăn.
Ngày đầu tiên:
- 8: 00 - phi lê cá vược luộc (bạn có thể dùng cá tuyết, cá heke, cá rô đồng);
- 11: 00 - cá ít béo, nướng trong lò với thì là và mùi tây;
- 14: 00 - súp cá (bạn có thể thêm tôm và thịt rapana vào cá) mà không có rau;
- 17: 00 - cá nấu trong nồi hơi đôi;
- 20: 00 - cá rô luộc với gia vị.
Giữa các bữa ăn - trà xanh, đen, trà thảo mộc không đường.
Ngày thứ nhì:
- 8: 00 - Atisô Jerusalem, củ cải hoặc cà rốt, nạo;
- 11: 00 - rau hầm hoặc xay nhuyễn không dầu (trong nước ép riêng);
- 14: 00 - bắp cải hầm với khoai tây luộc;
- 17: 00 - củ cải, cà rốt nấu trong nồi hơi;
- 20: 00 - rau sống.
Giữa các bữa ăn: nước ép rau, trà xanh và đen.
Ngày thứ ba:
- 8: 00 - phi lê gà luộc;
- 11: 00 - ức gà nướng trong giấy bạc với gia vị;
- 14: 00 - súp thịt trắng với rễ và rau thơm;
- 17: 00 - gà nấu trên vỉ (hoặc nướng);
- 20: 00 - phi lê gà luộc.
Giữa các bữa ăn: nước luộc gà, trà.
Ngày thứ tư:
- 8: 00 - cháo đun sôi trong nước từ ngũ cốc;
- 11: 00 - cháo kiều mạch đun sôi trong nước (với gia vị);
- 14: 00 - cháo hoặc gạo (trên mặt nước);
- 17: 00 - bột yến mạch trên nước với việc bổ sung hạt (không quá 50 gram);
- 20: 00 - cháo kiều mạch với các loại thảo mộc.
Giữa các bữa ăn: trà thảo mộc.
Ngày thứ năm:
- 8: 00 - pho mát ít béo + sữa chua (tự nhiên);
- 11: 00 - pho mát (1% chất béo) với sữa;
- 14: 00 - phô mai tươi (5% chất béo) không có chất phụ gia;
- 17: 00 - pho mát nhỏ với kefir;
- 20: 00 - pho mát ít béo không có chất phụ gia.
Giữa các bữa ăn: bạn có thể uống 1 ly sữa, trà không hạn chế.
Ngày thứ sáu:
- 8: 00 - hai quả táo đỏ, một tách cà phê đen;
- 11: 00 - một quả chuối;
- 14: 00 - một chùm nho nhỏ và một quả cam;
- 17: 00 - ba kiwi;
- 20: 00 - hai quả táo xanh.
Giữa các bữa ăn, nước hoa quả tươi, nước sắc thảo mộc, trà.
Nếu muốn, bạn có thể bổ sung trái cây trong ngày bằng nước ép từ siêu trái cây - ví dụ như măng cụt, acai, goji, noni. Điều này sẽ cung cấp cho bạn năng lượng và vitamin. Chất cô đặc nên được pha loãng với nước.
Chế độ ăn 6 cánh hoa có thể được lặp lại sau 2 tuần.
Ưu và nhược điểm của chế độ ăn kiêng 6 cánh hoa
Mặc dù chế độ ăn kiêng đơn điệu, chế độ ăn kiêng của cánh hoa không gây ra cảm giác mệt mỏi. Cũng không có bất hòa tâm lý, điều thường thấy với một chế độ ăn uống đơn điệu. Trong vòng sáu ngày, cơ thể luôn nhận được các sản phẩm hữu ích có chứa vitamin, nguyên tố vi lượng và axit amin cần thiết cho sự sống. Trong một tuần, bạn có thể giảm thêm 6 cân.
Chế độ ăn kiêng 6 cánh hoa không phù hợp với những người đi làm. Các bữa ăn chia nhỏ thường xuyên với các loại thực phẩm đặc biệt sẽ mất rất nhiều thời gian, vì vậy tốt hơn là bạn nên áp dụng kỹ thuật này khi đang đi nghỉ. Chế độ dinh dưỡng theo hệ thống này không được khuyến khích cho bà mẹ đang cho con bú, phụ nữ có thai, người bị bệnh gan.
Thoát khỏi chế độ ăn kiêng sáu cánh hoa
Trong chế độ ăn kiêng sáu cánh, mọi người không cảm thấy đói, vì vậy không cần chuẩn bị đặc biệt để rời khỏi chế độ ăn kiêng. Trong những ngày đầu không nên ăn đồ chiên rán, hun khói, nhiều dầu mỡ (hoặc tốt hơn là bỏ hẳn), uống đồ uống có ga, rượu bia.
Nếu bạn lo lắng về việc liệu cơ thể của bạn có nhận được tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết hay không, bạn có thể bổ sung vào chế độ ăn uống của mình một loại vitamin tổng hợp tốt.
Ăn kiêng 6 cánh hoa: kết quả
Chế độ ăn kiêng 6 cánh hoa có kết quả đáng kinh ngạc! Hiệp hội các chuyên gia dinh dưỡng, giám sát quá trình thử nghiệm tự nguyện của mười lăm người tham gia, đã nhất trí quyết định công nhận chính thức kỹ thuật này. Người ta cũng nhận thấy rằng những người tình nguyện theo chế độ ăn 6 cánh hoa của Johansson đã cải thiện đáng kể các chỉ số sức khỏe của họ. Phụ nữ, chiếm đa số trong nhóm, giảm tới 800 gram mỗi ngày và đồng thời họ cảm thấy tuyệt vời. Nhiều người đã cải thiện nước da, hoạt bát và tâm trạng tốt xuất hiện.
Thực đơn gồm 6 cánh hoa của chế độ ăn kiêng có thể được xem trong ảnh, và cũng nên nghiên cứu tài liệu video với các khuyến nghị chi tiết từ các chuyên gia dinh dưỡng.